Хранение моркови без потерь

Бытует мнение, что хранить морковь в течение всего календарного года практически невозможно. Что более половины урожая пропадет за время хранения.

Как вырастить и сохранить морковь
 

Как вырастить и сохранить морковь

1. Сею морковь с небольшим количеством спитого чая – 1 пакетик семян на 0,5 л чая.

2. Семена предварительно опудриваю мелом, перемешиваю и сею в лунки, сделанные рядками поперек грядки.

3. Расстояние между рядами обычное – 25 см, глубина – 2-2,5 см. Всходы практически не приходится прорывать, и растения получают достаточно солнечного света, не затеняют друг друга.

4. За период вегетации несколько раз окучиваю морковь. Убираю корнеплоды, когда ботва начинает темнеть, выкапываю их вилами.

Подготовка моркови

5. Затем обрываю ботву и тщательно мою корнеплоды, дважды меняя воду.

6. Чистую морковь отношу в сарай, отрезаю «носик» и выкладываю на старое байковое одеяло.

Способы хранения моркови

7. Просохшую за 30-40 минут морковь помещаю в полиэтиленовые пакеты (около 2 кг), завязываю их и прокалываю булавкой во многих местах.

Хранение моркови без потерь

8. Морковь храню в погребе, гнилой или подвядшей никогда не было. На зиму заготавливаю 4-5 ведер корнеплодов.



Вам может пригодиться:

  • Семена моркови

  • Грядки

  • Полиэтиленовые пакеты

  • Бытовые мелочи


  • Просмотров: 87 | Категория: ОГОРОДный журнал | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2017 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: