Что делать с продуктами, если отключили свет

Подборка советов, как дольше сохранить продукты из холодильника свежими, пока не появится электричество.

Что делать с продуктами, если отключили свет
  1. Не открывайте лишний раз дверцы холодильника и морозильной камеры: современный рефрижиратор способен удерживать постоянную температуру до 24 часов. Ели отключение электричества будет долгосрочным, держите его закрытым как можно дольше.
  2. Размороженное сырое мясо и птицу поместите в таз с подсоленной водой. Так оно будет оставаться пригодным еще в течение суток.
  3. Молочные продукты (кефир, йогурт, масло) переложите в керамическую или стеклянную посуду подальше от солнечных лучей. Молоко можно перелить в банку и опустить в емкость с холодной водой. Хранение в темном месте и регулярная замена воды способны существенно продлить срок годности молока и сливочного масла без холодильника.
  4. Свежие овощи и фрукты мойте только перед употреблением – немытыми они хранятся дольше.
  5. Куриные яйца можно хранить без холодильника, но не более недели.
Если электричества не было долго, перед тем, как начать готовить из продуктов, которые хранились без холодильника, убедитесь в их безопасности:
  • Выбрасывайте все, что изменило цвет или фактуру. При появлении неприятного запаха, слизкого налета продукты необходимо утилизировать.
  • Проверьте, нет ли на продуктах кристаллов льда. Повторно заморозить можно те, где они еще сохранились.



Вам может пригодиться:

  • Бытовые мелочи

  • Семена овощей

  • Текстиль


  • Просмотров: 105 | Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2018 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: