Золотарник как медонос и лекарственное растение

Золотарник - многолетнее растение из семейства сложноцветных (астровых), которое является ценным позднелетним медоносом. Золотарник обыкновенный, а также золотарник канадский ценятся пчеловодами за неприхотливость и долгий период цветения. Кроме того, цветение золотарника совпадает с окончанием пчеловодного сезона и способствует осеннему яйцекладу пчелиных маток.
 

Золотарник обыкновенный (другие названия растения — солидаго, золотая розга) неприхотлив, произрастает преимущественно на хорошо дренируемых песчаных почвах. Растение можно встретить на опушках хвойных и лиственных лесов, пустошах, лугах, берегах рек, холмистых склонах.

 

Медонос зацветает в конце июля и цветет до сентября. Продолжаться цветение может до 70 дней. Каждый из цветков соцветия производит большое количество нектара, его выработка продолжается весь световой день. В нектаре одного цветка содержится около 300 мг сахара.

Насыщенный сахаром нектар и большое количество вырабатываемой пыльцы привлекают к растению пчёл: в период цветения 1 кв. метр плантации посещают 20–25 пчёл в день. Золотарник обладает умеренной мёдопродуктивностью — при благоприятных условиях она составляет 100–150 кг с гектара. Такой мёд пригоден и для зимовки пчёл.
 

Мёд золотарника обыкновенного имеет приятный, немного горьковатый вкус и аромат, цвет его варьируется от ярко-жёлтого до тёмного с коричневым красноватым отливом. Мёд довольно быстро начинает кристаллизоваться, жидкую консистенцию он сохраняет не более месяца — двух. Мёд золотарника канадского более тёмный, густой и тяжёлый. Свежий, он имеет чересчур приторный и терпкий аромат, который со временем становится очень приятным.



Мёд, собираемый с цветков золотарника, имеет ряд полезных свойств, обладает противомикробным и противовоспалительным действием, поэтому применяется в народной медицине для лечения различного рода воспалительных заболеваний почек и мочевыводящих путей, а также кожных заболеваний (дерматита, экземы).
 

И канадский, и обыкновенный золотарник относятся к многолетним травяным растениям и могут произрастать на плантации до 10 лет. Медонос засухоустойчив и не боится отсутствия влаги и заморозков, однако требует внесения удобрений в почву.

Размножается медонос как семенами, так и зелеными черенками и делением куста. Самосева лучше не допускать: опушенные семена хорошо разлетаются и могут слишком обильно взойти. В первые годы сроки цветения определяются сроками пересадки: если начать ее слишком рано, до начала мая, цветение задержится на 2–3 недели.


 
Каждые 2–3 года кусты необходимо разделять и рассаживать, делать это лучше ранней весной. Расстояние между посадками стоит оставлять не менее 50 см. Растение не требует особого ухода, зимует без укрывания.
 

Золотарник обыкновенный является лекарственным растением, при этом ценность имеют все его части — как надземная, так и корневище. Экстракт растения обладает выраженным диуретическим (мочегонным) действием, что позволяет использовать его при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей, мочекаменной болезни. Эффективен при лечении хронических циститов, уретритов, простатита.



Флавоноиды, содержащиеся в растении, обладают ярко выраженным противомикробным и противовоспалительным действием, поэтому его активно используют для лечения кандидозов и воспалений кожи различного характера. Также флавоноиды уменьшают проницаемость сосудов, что позитивно отражается на функционировании сердечно-сосудистой системы.
 


Краситель, получаемый из цветков золотарника обыкновенного и канадского, используется в легкой промышленности для окрашивания тканей в жёлтый. Краситель эффективен только в отношении натуральных тканей — шерсти, шёлка и хлопка.
Имеет медонос и декоративную функцию: его используют в ландшафтном дизайне для высадки на клумбах, вдоль ограждений, на миксбордере.
 

 В качестве лекарственного сырья, так же, как у золотарника обыкновенного, применяется верхняя часть облиственных побегов, заготовленная в самом начале цветения. Срезают верхушки 30-40 см. Эксплуатировать плантацию можно 5 и более лет. Если запоздать с уборкой сырья, то соцветия сильно пушатся при сушке. В отличие от золотой розги, у золотарника канадскго после сушки удаляют грубые стебли, оставляя листья и соцветия. Сушат сырье в тени, раскладывая на чердаках или в сушилке при температуре не выше +35+40°С.
 
Химический состав



Надземная часть растения содержит органические кислоты, дитерпеноиды, 2,4% сапонинов, фенольные соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные (кофейную, хлорогеновую, гидроксикоричную), до 0,12% флавоноидов (рутин, кверцетин и др.), кумарины, эфирное масло, аминокислоты, хлорофилл, сахара, липофильные вещества, дитерпены, большое количество тритерпеновых сапонинов. По нормативным документам, сумма флавоноидов в пересчете на рутин должна быть не менее 3%.
 
Фармакологическое действие



Растение обладает сильным мочегонным действием, применяется при заболеваниях почек и мочевого пузыря, особенно часто при мочекаменной болезни. Эффективен при уратных и оксалатных камнях. Противопоказан при фосфатных, так как повышает рН мочи. При этом, наряду с мочегонным действием, проявляет противовоспалительное и сильнейшее антибактериальное.

Очень эффективен при хроническом простатите, цистите и уретрите. Иногда в сборах применяется при импотенции и аденоме простаты. Золотарник канадский входит в состав польского Фитолизина и украинского Марелина. В ВИЛАРе разработан комплексный препарат Простанорм, применяемый при острых и хронических простатитах и аденоме простаты, в который, кроме золотарника канадского, входят эхинацея и солодка. Содержащиеся флавоноиды снижают проницаемость капилляров. Эффективен против кандидозов (молочницы).
 


В народной медицине используют при желчнокаменной болезни, расстройствах желудка, при ревматизме, подагре, связанных с нарушением обмена мочевой кислоты. Наружно свежие листья используют при нарывах и фурункулах. В Германии иногда применяют при заболеваниях вен.