Запеченный редис с розмарином

Многие привыкли употреблять редис в свежем виде. Однако попробуйте его запечь и вы очень удивитесь необычному вкусу!

Ингредиенты:

• редис - 3 пучка;
• сливочное масло - 1 ст.л.;
• свежий розмарин - 2 ч.л.;
• соль - по вкусу;
• черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление

Редис хорошо промойте, обсушите и разрежьте пополам. В большой миске смешайте редис, растопленное масло, соль и перец.

Выложите редис на застеленный пергаментом противень и запекайте при температуре 175°С 30-35 минут. При подаче посыпьте свежим розмарином.


А чтобы всегда на кухне выглядеть красиво и опрятно, предлагаем приобрести фартук «Снежинка».