Хороший урожай капусты

Секрет 1: Выбор устойчивого сорта

Секрет 2: Сроки посева и посадки рассады капусты в открытый грунт

Как вырастить отменный урожай капусты? В первую очередь стоит начать с грамотного посева и высадки рассады! Сеянцы капусты чувствительны к длине светового дня и колебаниям температур. Посеете эту культуру слишком рано или будете держать контейнеры при слишком теплой температуре – рассада вытянется, будет слабой. В результате, в аномально холодное лето такие растения будут расти плохо. Именно поэтому следует четко выполнять указанные на упаковке семян сроки посева.



Обычно первой сеют на рассаду раннюю белокочанную капусту (вторая декада марта), далее – брокколи и савойскую (конец марта – начало апреля), в последнюю очередь – цветную (начало апреля). Чтобы повысить всхожесть семян, перед посевом их можно обработать стимулятором (гумат калия, Эпин, Циркон и т.д.). Остальные виды капусты, в том числе среднюю и позднюю белокочанную, можно выращивать безрассадным способом и сеять в открытый грунт с апреля до конца лета в зависимости от вида и сорта.



Оптимальный состав грунта для выращивания капусты – торф, дерновая земля и песок, взятые в равных частях. Если почва закислена, ее необходимо "погасить" известью. В грунт рассаду пересаживают в среднем через 45 дней. В течение этих полутора месяцев важно грамотно ухаживать за сеянцами.
 

Секрет 3: Подкормка капусты в открытом грунте

Как удобрять рассаду и чем подкормить капусту после высадки – еще один важный нюанс подготовки капустных грядок к неблагоприятному лету.

Что касается рассады, ее необходимо подкармливать дважды:

1.  Первый раз удобрения вносят в фазе третьего настоящего листа. Для этого готовят минеральный "коктейль": 0,5 ч. л. нитрофоски, Кемиры-универсал или Растворина разводят в 1 л воды.
2.  Второй раз капусту подкармливают за 1-1,5 недели до высадки рассады в грунт. В этом случае можно использовать раствор мочевины и сульфата калия (по 1 ч.л. каждого препарата на 5 л воды).

Секрет 4: Правильный полив капусты

• первые 2 недели после посадки полив каждые 2-3 дня из расчета 8 л воды на 1 м²;

• затем – 1 раз в неделю из расчета 13-15 л воды на 1 м².

Секрет 5: Обработка капусты от болезней и вредителей

• регулярно скашивать траву вдоль огорода;

• не загущать посадки – улитки и слизни очень любят укромные "домики" из листвы;

• посеять петрушку вдоль грядок – ее запах отпугивает этих вредителей;

• замульчировать грядки хвойными иголками;

• отвлекать вредителей от капусты приманками в междурядьях (подойдут кусочки цитрусовых).

Среди злостных врагов капусты есть и другие вредители: капустная совка, капустная белянка, тля, крестоцветные блошки, капустная муха:

• Против капустной совки капусту обрабатывают инсектицидами (Децис Профи, Инта-Вир, Кинмикс, Фас) или биопрепаратами («Effect», «Фитоверм-М»).

• От крестоцветных блошек избавляются при помощи опыливания растений смесью табачной пыли с золой или извести пушонки в пропорции 1:1.

• От гусениц белянки помогают препараты Децис Профи, Искра М, Кемифос, Кинмикс.

• Если вы предпочитаете обработку капусты народными средствами, бороться с тлей и блошками можно таким раствором для опрыскивания: 1 пузырек настойки валерианы и 1 ст.л. мыльной стружки разводятся в 3 л воды.