Томаты "Бычье сердце": характеристика сортов и правила выращивания |
В настоящее время отечественными огородниками практикуется выращивание нескольких сортов томата из серии «Бычье сердце». Характеристика и описание сорта зависят от видовых особенностей, но вся серия очень высоко ценится овощеводами и относится к категории наиболее перспективных. Сортовая характеристикаТоматы сортовой группы под названием «Бычье сердце» очень популярны и востребованы у огородников нашей страны благодаря отличным вкусовым качествам и образованию сочных и мясистых, очень крупных плодов.
Бычье сердце черное Описание куста: Куст не слишком крупный и мощный, листва крупная, немного поникающая, образование пасынков среднее. Характеристика плода: Бордово-пурпурного цвета, сердцевидной формы, на разрезе темно-бордовый, средняя масса до 400 г. Сортовые особенности: Равномерное плодоношение на всех кистях, а после вызревания плодов на первой паре кистей плоды очень хорошо завязываются на верхних кистях. Бычье сердце золотое Описание куста: Куст индетерминантного типа высотой до полутора метров, с образованием 3−4 плодов в кисти. Характеристика плода: Крупный, мясистый, конусовидной формы, золотисто-желтого цвета, с гладкой поверхностью, средняя масса 400−600 г. Сортовые особенности: Характеризуется крупноплодностью, отличными вкусовыми качествами плодов, высоким содержанием сахара и каротина. Бычье сердце розовое Описание куста: Детерминантный куст с крупными, темно-зеленого цвета листьями, сложными соцветиями, а также достаточно активным образованием пасынков. Характеристика плода: Плоды приплюснуто-конусовидной формы, малиново-розового цвета, с гладкой поверхностью, средней массой в 400−700 г, мясистого типа, с повышенным содержанием сахара в мякоти. Сортовые особенности: Растение на стадии активного роста зеленой массы нуждается в осуществлении подвязывания и требует правильного формирования. Бычье сердце оранжевое Описание куста: Индетерминантный малооблиственный куст высотой до полутора метров, с высоким уровнем образования пасынков. Характеристика плода: Плоды оранжевого цвета, с мясистой мякотью, сердцевидной формы, массой в 300−500 г, с хорошей транспортабельностью. Сортовые особенности: Полностью вызревшие плоды обладают отменными вкусовыми качествами и прекрасно подходят для транспортирования на длительные расстояния. Бычье сердце голландское»-F1 Описание куста: Куст очень хорошо облиственный, массивный, с достойной энергией роста. Характеристика плода: Крупный, ярко-красного цвета, характерной сердцевидной формы, средней массой 210−230 г. Сортовые особенности: Транспортабельная гибридная форма, устойчивая к поражению южной нематодой, вертициллезом, серой пятнистостью и фузариозу. Бычье сердце красное Описание куста: Большой и раскидистый, малооблиственный куст высотой в полтора метра, образующий до пяти завязей в кисти. Характеристика плода: Плоды красного цвета, с мясистой мякотью, сердцевидной формы, средней массой в 300−500 г, с хорошей транспортабельностью. Сортовые особенности: Сорт характеризуется повышенным содержанием сахара и очень изысканным вкусом, а также отличается образованием на одном кусте плодов с разной формой и массой. Особенности посадкиСерия томатов Бычье сердце проверена временем. Все сорта прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в условиях приусадебного овощеводства. Эти помидоры не только крупные, но и очень вкусные, достаточно лежкие и транспортабельные, пригодные как для свежего потребления, так и для консервирования. Тот, кто уже сажал и выращивал данные сорта, дает только высокую оценку и положительные отзывы «Бычьему сердцу», а также прекрасно знает, что технология посадки не слишком сложная:
Примерно за неделю до высаживания рассады томатов Бычье сердце на постоянное место необходимо произвести закаливание растений. На гряды в отапливаемых теплицах посадка предварительно закаленного рассадного материала осуществляется примерно в первых числах апреля.
В неотапливаемые тепличные конструкции рассада томата высаживается в первой декаде мая. На гряды открытого грунта томатные саженцы высаживаются не раньше середины мая (или раньше, в зависимости от климатических условий региона), после того как установится стабильная теплая погода и минует угроза возвратных весенних заморозков. Стандартная схема посадки рассады составляет 50×70 см или четыре растения на каждый квадратный метр. Правила уходаВыращивать помидоры Бычье сердце вне зависимости от разновидности можно как в открытом, так и в защищенном грунте, но многие овощеводы предпочитают выращивать томаты этого сорта в тепличных условиях, где есть возможность создать оптимальную температуру и влажность, что гарантирует длительное и высокое плодоношение. Вне зависимости от способа выращивания технология ухода за растением следующая:
С целью получения максимально обильного урожая на каждом полностью сформированном томатном кусте рекомендуется оставлять не более восьми кистей.
Советы и отзывы огородниковДолгие годы экспериментирования огородников с различными сортами томатов привели их к выбору сорта «Бычье сердце», который идеально сочетает в себе отменные вкусовые качества, а также неприхотливость к климатическим и погодным условиям. Плоды этого томата очень хороши солеными, маринованными, в собственном соку и для приготовления томатной пасты. При выращивании томатов данного сорта кустам требуется своевременная и качественная подвязка. Необходимо постоянно производить пасынкование и формировать растение в один или два стебля. Также очень важно по мере вызревания производить удаление нижних листьев, а примерно за полтора месяца до окончания вегетационного периода требуется удалить верхушку, оставив над последней кистью два листочка. Особенностью популярного и высокоурожайного сорта «Бычье сердце» является отменная устойчивость к поражению различными растительными паразитами и заболеваниями, а наибольшая опасность представлена заражением фитофторой плодовых завязей. Именно поэтому опытные огородники советуют избегать длительного застоя воды на овощных грядах. Поливы, безусловно, должны быть обильными, но без избыточного увлажнения почвы. Вам может пригодиться:Семена томатовВсе для рассадыПочва, грунты и субстратыТовары для поливаУдобрения |