Полезные «соседи»: совместные посадки для защиты и урожая

Приятное и полезное соседство повышает качество жизни – это аксиома не только для людей, но и для растений. А правильное планирование смешанных посадок на грядке полезно, с какой стороны ни посмотри.



Современная дача – это не только огород и картофельное поле. Это еще и место для душевного отдыха с друзьями, и детская игровая площадка, и даже мини-пляж с бассейном. Количество функций, возложенных на дачный участок, велико, поэтому так важно с максимальной эффективностью использовать все свободные метры.

Чтобы огород не занимал половину участка, стоит заранее рационально спланировать посадки и воспользоваться методами интенсивного земледелия – например, сажать овощи совместно. При грамотном подходе такой способ посадки позволит не только поместить больше культур на той же площади, но и повысить урожайность каждой из них.
 

Существует несколько подходов к организации огорода на участке. Обычная совместная посадка предполагает размещение рядом различных культур, которые не мешают друг другу развиваться. Именно к этому типу относится большинство случаев смешанных посадок. Однако разумнее говорить именно об интенсивной посадке, которая предполагает не только высокую плотность растений, но и получение максимальной пользы от такого размещения.



Уплотненная посадка различных по размеру, высоте и срокам созревания растений при правильном подходе показывает высокую эффективность.

Преимущества совместных посадок:

Существенных недостатков у такого метода нет. Единственное требование – более тщательное планирование подкормок, профилактических обработок и учет сроков вегетации каждой культуры.

Для успешного выращивания культур в смешанных посадках необходимо увеличить норму внесения удобрений примерно на 50% по сравнению с обычным способом, чтобы обеспечить комфортное развитие всех растений.
 

При планировании совместных посадок необходимо учитывать несколько ключевых факторов, соблюдение которых значительно повысит ваши шансы на успех:

Особенно важно соблюдать эти правила при посадке родственных культур. Например, не рекомендуется размещать рядом огурцы с кабачками и тыквами, поскольку это значительно повышает вероятность массового распространения общих патогенов и инфекций. Также не высаживают рядом сладкий и острый перец – растения могут переопылиться, и урожай сладкого перца будет испорчен горьким вкусом.
 

Итак, главный принцип интенсивных смешанных посадок – культуры на грядке должны не просто мирно сосуществовать рядом, но и приносить пользу друг другу (отпугивать вредителей, улучшать вкус плодов, повышать урожайность).

Поэтому стоит внимательно отнестись к процессу выбора "соседей" и зафиксировать в голове (а лучше на бумаге) самые удачные сочетания по результатам сезона. Мы же опишем несколько пар, которые проверены многолетним опытом бывалых огородников и считаются классическими сочетаниями овощей на грядках.
 

Томаты демонстрируют хорошую сочетаемость с многими овощными культурами, за исключением "родственников" – такое соседство недопустимо из-за риска взаимного заражения грибковыми заболеваниями.

Одна из особенно удачных совместных посадок – соседство томатов с морковью. Эти культуры предпочитают почвы одинакового состава, кислотности и плотности, при этом не имеют общих болезней или вредителей. Кроме того, они занимают разные ярусы роста, не конкурируя ни за свет, ни за питание в почве.

Совместную посадку с морковью чаще всего практикуют при выращивании томатов в открытом грунте. Для получения максимального урожая в этом случае необходимо разместить грядку в самом теплом и солнечном месте участка. Главные агротехнические приемы традиционны: регулярный полив, своевременные подкормки, профилактика болезней и пасынкование.

Кроме моркови, хорошую компанию томатам может составить, например, ранняя белокочанная капуста, которую огородники иногда высаживают "в ногах" у помидоров. Также неплохо покажут себя в "соседях" листовые и кочанные салаты, лук, петрушка. А вот укроп и фенхель лучше рядом не сажать – они угнетающе действуют на томаты.
 

Это сочетание – "классика жанра", которую вы наверняка встретите на каждом втором дачном огороде. Яркий пример взаимной пользы и поддержки: лук защищает морковь от налетов морковной мухи, а та в ответ помогает "соседу" отвадить луковую. При этом лук не слишком требователен к плодородию почвы, его корневая система залегает в поверхностном слое – это значит, что он не будет конкурировать с морковью за питательные вещества, которые она добывает из более глубоких слоев.

Чего категорически нельзя сажать рядом с морковью, так это других представителей семейства Зонтичные (укроп, сельдерей, петрушка, анис) – это чревато болезнями и взаимным угнетением.
 

Укроп – одна из немногих ароматических культур, которая не только прекрасно сочетается с огурцами в заготовках, но и положительно влияет на их вкус прямо в процессе роста. В отличие от других пряных трав (базилика, шалфея, тимьяна), укроп не угнетает развитие огуречных растений и не конкурирует с ними за питательные вещества.

Существует два метода выращивания укропа с огурцами: одновременный или предварительный посев (ряды укропа высевают заранее, перед высадкой огуречной рассады).

Укроп приносит двойную пользу огуречным посадкам: его цветущие зонтики привлекают пчел и божьих коровок, что способствует лучшему опылению цветков и естественной защите растений от тли. Такое соседство не только улучшает качество урожая, но и способствует биологическому балансу на грядке.



Хорошими "соседями" для огурцов могут стать также бобовые (горох, фасоль, чечевица), свекла, лук и чеснок, салатные культуры (листовой салат, шпинат). Правда, последние будут просто нейтрально жить рядом, принося пользу лишь тем, что сохраняют влагу в почве благодаря обильной листве. А вот листовой сельдерей окажется отличным помощником в отпугивании вредителей.

Что касается представителей семейства крестоцветных, то из них наилучшим образом уживается с огурцами капуста, поскольку имеет схожие требования к условиям выращивания и агротехнике. А вот про редис и редьку мнения садоводов разделились: некоторые считают такое соседство допустимым (нейтральным), другие видят в нем причину снижения урожайности огурцов.
 

При планировании посадок перца особое внимание следует уделить выбору "соседей", способных защитить основную культуру от инфекций. Оптимальным решением станут растения, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и подавлять рост болезнетворных бактерий.

В качестве полезных "соседей" можно использовать пряные травы (базилик, кориандр, петрушку) и декоративные растения (бархатцы, календулу), которые привлекут полезных насекомых и отпугнут вредителей.

Особого внимания заслуживают также лук и чеснок – они не только занимают минимум пространства в теплице, но и благодаря своим мощным фитонцидным свойствам эффективно защищают перец от грибковых болезней.

В теплице с перцем отлично уживаются редис, листовой салат, шпинат. Эти растения можно высаживать как временные культуры (сеять рано и убирать после высадки рассады перца) либо в качестве постоянных "соседей" – они создают защитный слой у поверхности почвы, предотвращая излишнее испарение влаги и растрескивание грунта в жару.
 

Садовая земляника демонстрирует отличную адаптивность к различным условиям выращивания и может успешно соседствовать с множеством растений как на огородных грядках, так и в саду или цветниках.

В число наилучших компаньонов для садовой земляники по праву входят лук и чеснок, поскольку благодаря фитонцидным свойствам они отпугивают многих вредителей культуры. Чеснок к тому же защищает клубнику от фитофторы, снижает риск развития серой гнили. Такая посадка не только способствует здоровому росту клубники, но и позволяет эффективно использовать площадь, повышая общую урожайность огорода.

Также к благоприятному соседству можно отнести совместные посадки земляники с бобами, горохом, морковью, редисом и редькой. Бобовые культуры особенно полезны, т.к. естественным образом разрыхляют почву, обогащают грунт азотом, что благоприятно влияет на рост ягодной культуры.

При совместном выращивании необходимо учитывать высоту растений – высокорослые культуры следует размещать так, чтобы они не создавали тень для клубничных кустов.