Семена кориандра «Армянский» (кинза), ТМ «ПЛАЗМЕННЫЕ СЕМЕНА» - 2 грамма

Кориандр «Армянский» (кинза) - пряное, эфиромасличное растение. Растение относится к типу овощных кориандров. Сорт среднеспелый, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 30­-45 дней.

Растение со средним ветвлением, образует полупрямостоячую розетку листьев. Листья среднерассеченные, темно­зеленые, нежные, с высокой ароматичностью. Сорт холодостойкий, устойчивый к раннему стеблеванию.

Масса зелени с одного растения 25­-28 грамм, общая урожайность 0,6 кг/м². Культура богата эфирными маслами, придающими приятный сильный аромат листьям и семенам.

Листья и семена отличаются высоким содержанием эфирного масла, витаминов А, В1, В2, С, каротина. Свежие листья и молодые стебли  используются в качестве салатной зелени, как приправа к первым и вторым блюдам, а сушеные листья и зрелые семена в виде пряности при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, изготовлении колбас. Отличный медонос. Кориандр полезен также при простудах и желудочных заболеваниях, рекомендуется людям со слабым зрением.

Посев: рано весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1,5­3 см по схеме 20-­30*7­-10 см. Всходы появляются на 14­-20 день.

Наиболее пригодны легкие, супесчаные и суглинистые почвы, с нейтральной или слабощелочной реакцией среды. Лучшие предшественники огурец, кабачок, ранняя и цветная капуста.

Для получения свежей зелени в течение всего лета ­ производят подсев через каждые 2­-3 недели до середины июля.

Уход: заключается в рыхлении междурядий, своевременной прополке.
 
Коріандр «Вірменський» (кінза) - пряна, ефіроолійна рослина. Рослина відноситься до типу овочевих коріандру. Сорт середньостиглий, період від повних сходів до початку господарської придатності 30-45 днів.

Рослина із середнім розгалуженням, утворює напівпрямостоячий розетку листя. Листя среднерассеченние, Темно-зелені, ніжні, з високою ароматичностью. Сорт холодостійкий, стійкий до раннього стеблування.

Маса зелені з однієї рослини 25-28 грам, загальна врожайність 0,6 кг/м². Культура багата ефірними маслами, що додають приємний сильний аромат листю і насінню.

Листя і насіння відрізняються високим вмістом ефірної олії, вітамінів А, В1, В2, С, каротину. Свіже листя і молоді стебла використовуються в якості салатної зелені, як приправа до перших і других страв, а сушені листя і зрілі насіння у вигляді прянощі при готуванні маринадів, кондитерських і борошняних виробів, виготовленні ковбас. Відмінний медонос. Коріандр корисний також при застудах і шлункових захворюваннях, рекомендується людям зі слабким зором.