Чем подкормить капусту

Капусту выращивают практически на каждом приусадебном участке. Эта культура не требует тепличных условий и особого ухода, хорошо переносит холод. Но чтобы получить крепкие, здоровые кочаны или плотные соцветия, нужно обеспечить капусте полноценное питание.



Капуста очень отзывчива на подкормки, особенно в начале лета, когда происходит интенсивное развитие растения. Подкармливать эту культуру желательно каждые 2-3 недели, применяя органические и минеральные удобрения. 
 

Травяной настой часто называют зеленым удобрением или жидким компостом. Это очень ценная подкормка, которая содержит большое количество ростостимулирующих веществ, макро- и микроэлементов. 

Чтобы приготовить зеленое удобрение, необходимо наполнить бочку на три четверти различными травами: одуванчиком, крапивой, хвощом, лопухом, пыреем, полынью, клевером, снытью и другими сорняками. Растения можно класть в бочку с корнями, не отряхивая землю – так мы занесем в настой больше полезных бактерий.

Залейте зеленую массу водой, не доливая немного до самого верха. Бочку желательно поставить в солнечном месте или в теплице и периодически помешивать удобрение. Спустя 7-10 дней после начала брожения настой готов. У зеленого удобрения появится очень неприятный запах, а травы будут полуразложившимися. 

Для приготовления рабочего раствора 1 л настоя разводите в 10 л воды и поливайте капусту под корень из расчета 1-2 л на куст. Чтобы сделать зеленое удобрение максимально полезным для растений и почвы, можно добавить в готовый раствор биопрепарат на основе лактобактерий, сенной палочки или триходермы (Байкал ЭМ1, Фитоспорин-М и проч.).

Если при подготовке грядки для капусты вы не вносили суперфосфат, то его можно добавить в травяной настой: растворить гранулы в горячей воде и вылить раствор в бочку. На 30 л зеленого компоста можно смело брать 200 г простого суперфосфата.
 

Компостный чай – это настой зрелого компоста. Его можно готовить с аэрацией или без нее. В полученной жидкости активно размножаются полезные бактерии, которые оздоравливают почву и улучшают питание растений.

Для приготовления настоя 1 кг компоста или биогумуса залейте 10 л отстоянной воды, перемешайте и оставьте в теплом месте на 8-10 часов. В результате получается настой коричневого цвета, содержащий большое количество питательных веществ и гуминовых соединений. Компостный чай можно использовать для подкормки капусты в неразбавленном виде, выливая под каждое растение около 1 л удобрения.

Чтобы приготовить аэрированный компостный чай, на 10 л отстоянной воды добавляют 1 кг компоста или биогумуса, 50 г сахара или 100 мл варенья, затем все тщательно перемешивают. После этого помещают в раствор компрессор (аэратор для прудов и аквариумов), включают и оставляют приблизительно на сутки. В жаркую погоду (при температуре воздуха около 30°С) достаточно проводить аэрацию в течение 16-18 часов. Полученный "чай" нужно использовать для полива компоста сразу после приготовления.
 

Кальциевая селитра – популярное удобрение, которое содержит около 15% азота, 20-27% кальция, хорошо растворяется в воде и обладает щелочной реакцией. А это очень важно для капусты, поскольку снижает риск развития такого опасного заболевания, как кила.

Если при высадке рассады вы не вносили в почву кальциевую селитру, то спустя 10-14 дней после высадки рассады на грядку проведите корневую подкормку удобрением. Для этого добавьте 15 г гранулированной кальциевой селитры в 10 л отстоянной воды, размешайте до полного растворения и выливайте под каждый куст 500-700 мл раствора. Кальций и азот из этого удобрения быстро усваиваются корневой системой капусты, что дает хороший старт для полноценного развития культуры.
 

В первой половине вегетации можно использовать комплексные удобрения, в которых содержится приблизительно одинаковое количество азота, фосфора и калия, а также полный набор мезо- и микроэлементов: Кристалон Желтый, Кристалон Специальный, Акварин Универсальный, АгроМастер 18:18:18, Новоферт универсал, Фертика Универсал Весна-лето и проч. 

Но стоит учитывать, что многие водорастворимые удобрения, где элементы питания находятся в хелатной форме (Кристалон, Плантафид, Аквалис, Акварин), усваиваются эффективнее при внесении по листу. Листовые подкормки позволяют быстро обеспечить капусту всеми необходимыми элементами питания и приходят на помощь в стрессовых ситуациях (засуха или избыток влаги, резкие перепады температуры, повреждения, полученные морозом, градом, насекомыми и проч.). Кроме того, внекорневые подкормки дают возможность более экономно и точно использовать удобрения, не загрязняя почву.

Исследования также показали, что внекорневые подкормки комплексными удобрениями с микроэлементами уменьшают риск поражения капусты болезнями и вредителями. Кроме того, листовые подкормки капусты можно совмещать с обработкой ЭМ-препаратами, биофунгицидами и аминокислотами.
 

Чтобы минеральные вещества, содержащиеся в почве и в удобрениях, эффективно усваивались корневой системой капусты, нужно соблюдать несколько правил. 

Во-первых, накануне внесения удобрения в почву обильно полейте капусту отстоянной водой. Это лучше делать в пасмурную погоду. А если день солнечный, то поливайте грядку рано утром или вечером. Капуста – влаголюбивая культура, поэтому при поливе старайтесь промочить грунт на глубину 20-30 см.

Во-вторых, в течение сезона следите за тем, чтобы почва в корнеобитаемом слое была всегда умеренно влажной, не позволяйте земле пересыхать. Неравномерное увлажнение грунта часто приводит к плохому усвоению кальция, а в дальнейшем – к растрескиванию кочанов. Чтобы сохранить влагу, реже поливать и полоть, замульчируйте грядку сеном, соломой или перепревшими опилками. Под слоем мульчи земля становится рыхлой и воздушной, в ней активно размножаются полезные микроорганизмы, повышая плодородие почвы.

В-третьих, чередуйте органические и минеральные подкормки. Органические удобрения (компост, биогумус, перегной) улучшают структуру почвы, повышают микробиологическую активность, что приводит к более равномерному высвобождению элементов питания в течение длительного времени. По большому счету, что мы должны "кормить" не столько сами растения, сколько почву, и создавать условия для того, чтобы все питательные вещества полноценно усваивались корневой системой.

Если почва на грядке, где растет капуста, не замульчирована, после проведения полива и подкормки не забывайте рыхлить грунт, чтобы на нем не образовывалась корка. 

Не забывайте, что при проведении подкормки капусты, как и любой другой культуры, нужно учитывать состояние растений и тип почвы. Например, на песчаной и супесчаной почве питательные вещества вымываются быстрее, и подкормки нужно проводить чаще, на глинистой и суглинистой – реже. Важно не злоупотреблять минеральными удобрениями, чтобы это не привело к засолению почвы и обеднению микрофлоры.