Внешность бывает обманчива: очаровательные растения с неприятным запахом

В заключительный обзор ароматных двойников вошли растения с условно терпкими, резкими и неприятными запахами. Их оказалось очень много. Я включила виды со специфическими ароматами, в «благоухании» которых явно чувствуются мускусные, камфорные аккорды, а также растения с явным запахом… клопов.



При подборе двойников все запахи были сгруппированы в вышеперечисленные условные группы для более легкого распределения видов и сортов.

Особые требования к растениям не предъявлялись, поэтому искать двойников мы будем во всех жизненных формах: травах, полукустарниках, кустарниках, деревьях.



Неоднозначно воспринимается аромат листьев кадочной лантаны гибридной. Одни слышат запах кошачьей мочи, другие – резкую смесь мяты, камфоры и лука.



Напомню, что до одних растений (тимьян камфорный, клеродендрум Бунге и другие) достаточно дотронуться, чтобы ощутить их терпкий, резкий неприятный аромат. Другие же (фуопсис, рябчик, ясенец) и трогать не надо: запах слышен уже при приближении к ним, особенно если растет не один экземпляр. А вот третьи (хрен, любисток и другие) придется трогать и даже растирать листья в руках. До конца не поняв аромат, можно предпринять попытку определить аккорды запаха по эфирному маслу растения, что мы и сделали.

Но не будем забегать вперед, поговорим обо всем по порядку.



 

Своеобразны резкие ароматы лавра благородного (Laurus nobilis), мирта обыкновенного (Myrtus communis), эвкалипта (Eucalyptus). Некоторые травы с большим содержанием цинеола пытаются им подражать: пижма, тысячелистник, тимьян, полыни.

Аромат эвкалипта хорошо копируют некоторые сорта пеларгонии душистой (Pelargonium odoratissimum). 



Аромат эвкалипта с едким камфорным запахом оказывает очищающее действие, стимулирует нервную систему, снимая усталость и помогая сконцентрироваться. Кроме того, есть тимьяны, или чабрецы (Thymus) с эвкалиптовым запахом. Ноты эвкалипта слышны при растирании эффектных сизых листьев тысячелистника клипеолата (Achillea clypeolata).



Эвкалиптом пахнут такие многолетние шалфеи (Salvia), как ш. черный (Salvia mellifera) и ш. Мюнца (S. munzii).

Вполне реально найти двойника (и даже не одного) мирту обыкновенному (Myrtus communis), ведь многие представители одноименного семейства Миртовые (Myrtaceae) имеют листья с железками, наполненными эфирным маслом со специфическим, характерным ему ароматом. Это и сизигиум метельчатый (Syzygium paniculatum), и псидиум гуаява (Psidium guajava) и другие. Всех двойников можно выращивать в кадочной культуре.



Наиболее распространен в горшечной и кадочной культуре мирт обыкновенный – вечнозеленый кустарник с маленькими душистыми цветками и мелкими красивыми листьями, которые при растирании издают приятный аромат. На Южном берегу Крыма (ЮБК) его выращивают в открытом грунте в порослевой культуре, без укрытия.



Издавна принято считать, что мирт избавляет от страхов и придает уверенность в себе. Плохо уживается с людьми, страдающими грибковыми заболеваниями. Согласно арабской легенде, мирт родом из рая. В греческой и римской мифологии он был посвящен Афродите и считался символом молодости, красоты и целомудрия.



 

Это душистые растения, в аромате которых мы слышим нотки сильно пахнущего вещества – мускуса. Сложно объяснить точно, что такое мускус, но все парфюмеры и очень многие цветоводы безошибочно узнают его из тысячи ароматов. Именно за нотки мускуса, который придает теплоту и чувственную мягкость, я люблю розу садовую сорта 'Amber Queen'. В этом году ее цветение было сказочно роскошным.

В прошлом году мне очень понравилась мята с мускусным ароматом. Причем понравилась настолько, что стала для меня растением 2020 года.



Тонкие, едва уловимые нотки мускуса слышны у дыни канталупы.



 

Базилик Форссколя (Ocimum forsskaolii), гринделия полевая (Grindelia camporum), коричник камфорный (Cinnamomum camphora), тимьян камфорный (Thymus mastichina) и другие.

Кроме истинных камфороносов и приближенных к ним видам, есть целый ряд пряно-ароматических растений, в аккордах аромата которых слышна камфора.

Особенно отчетливо она чувствуется в запахе синей формы иссопа обыкновенного (Hyssopus officinalis). Таким своеобразным ярким ароматом иссоп обязан борнеолу – сложному веществу, близкому к камфоре.



Нотки камфоры можно ощутить и в аромате любимого многими дачниками розмарина лекарственного (Rosmarinus officinalis).



Внешне похожий на лаванду, шалфей лавандолистный (Salvia lavandulifolia) по аромату от нее далек: при растирании его листьев ощущается розмариновый запах с камфорными нотками.



А еще камфора слышна в запахе шалфея лекарственного и его сортов (Salvia officinalis), ш. сирийского ( S. dominica), в пряно-цветочном аромате перовскии темноскладколистной (Perovskia atriplicifolia), которую даже называют «русским шалфеем».



 

Терпкий запах этих малопривлекательных насекомых некоторые любители идентифицируют как аромат коньяка. Конечно, это звучит более красиво, но суть от этого не меняется. Очаровательная плетистая роза садовая сорта 'Весенняя Заря' пахнет не очень приятно – клопами.



Дело в том, что одной из родительниц этого сорта стала роза Федченко (Rosa fedtschenkoana), которая благодаря своему отвратительному запаху не поражается болезнями и не повреждается вредителями. 

Долгое время я не была поклонницей кинзы – её аромат напоминал мне раздавленного клопа-черепашку, какие уж тут симпатии...



Справедливости ради надо отметить, что сегодня кинза – листья кориандра (Coriandrum sativum) – становится наиболее потребляемой зеленной культурой в мире, уверенно обгоняя петрушку и укроп. Распробовав кинзу, я по-настоящему открыла для себя богатство ее свежего вкуса и аромата.



 

Таких растений в природе не так уж и много, но их запах может вызвать довольно сильное отвращение, а иногда и тошноту.  Среди них – известный уже многим ясенец голостолбиковый или купина неопалимая (Dictamnus gymnostylis). Выделяемые им эфирные масла пахнут бензином, а прикосновение к растению вызывает ожоги.

Неприятен и запах всего растения фуопсиса столбикового (Phuopsis stylosa) из семейства Мареновые.



Даже если вы нечаянно затронете его (не говоря уж о том, чтобы сорвать или растереть в ладонях сырье), то сразу услышите его малоприятное «благоухание». Как правило, за его завесой уже невозможно почувствовать приятный померанцевый аромат его соцветий.

Один к одному его запах копирует рябчик императорский (Fritillaria imperialis) 'Raddeana'.



Им вторит листопадный кустарник клеродендрон Бунге (Clerodendrum bungei) из семейства Вербеновые.