Костёр полевой (лат. Вromus secalinus)

Костёр мягкий, также костёр ячменный, костёр полевой (лат. Brómus hordeáceus, также Bromus móllis) — травянистое растение, вид рода Костёр (Bromus). Однолетний или двулетний прямостоячий злак сизовато-зелёного цвета с мягковолосистыми колосками, листья и стебли также покрыты опушением. Самоопыляемое, в меньшей степени — ветроопыляемое растение.



Широко распространённое растение, происходящее из Средиземноморья. Занесено на все континенты; в местах с климатом более засушливым и жарким, чем в зоне первоначального ареала, нередко встречается более массово. Обычное сорное растение на нарушенных местах, в некоторых регионах становится инвазивным видом. Благодаря способности семян переносить высокие температуры, в пожароопасных регионах Северной Америки нередко становится доминантом среди растительности. Также в Северной Америке используется для восстановления нарушенного травяного покрова.

Ботаническое описание

Плотнокустовое озимое однолетнее, редко двулетнее растение с густой мочковатой корневой системой, терофит, в микоризные отношения, как правило, не вступающий. Стебли высотой 10-60 см, иногда до 100 см, простые, прямостоячие, с двумя — четырьмя жёлто-коричневыми узлами, в узлах при основании иногда коленчато-изогнутые, голые или слабо опушённые ниже основания метёлки, часто стебель единственный или их несколько.



Листовые пластинки 2,2-18 см длиной и 1-6 мм шириной, площадью до 2000 мм², линейные, плоские, обычно довольно густо покрытые с обеих сторон оттопыренным, иногда довольно жёстким опушением до 1,2 мм длиной. Края пластинки гладкие или мелкозазубренные, режущие. Влагалища немного вздутые, замкнутые, верхние — голые или коротковолосистые, нижние — длинноволосистые (длина извилистых волосков превышает 0,5 мм и может достигать 1,2 мм). Язычок 0,5-2,6 мм длиной, тупой, с неровным, затем рваным краем, голый или волосистый. Ушки не выражены.

Центр ареала — Средиземноморье, в настоящее время распространён по всей Европе от Южной Скандинавии на севере до Южной Европы на юге, также встречается в Малой Азии, в Северной Африке, на Кавказе, в Иране. В России — по всей Европейской части и в Предкавказье, как заносное растение — по всей Сибири, натурализовался местами в Средней Сибири: Норильск, Чарков (Усть-Абаканский район, Хакасия), в Уссурийском крае.



Занесён на все континенты, за исключением Антарктиды, везде легко натурализовался. Распространился почти по всей Северной Америке, где, однако, редок, хотя местами встречается очень массово — от Южной Аляски до Нижней Калифорнии на западе до Мэна и Северной Каролины на востоке. В Австралии — в Южной и Западной Австралии, Северной территории, Новом Южном Уэльсе, Виктории, на Тасмании.

Рудерал, часто встречающийся по обочинам дорог, в городах, по краям посевов, в иных местах с нарушенной естественной растительностью, реже — как сорное растение в посевах кормовых трав, иногда вытесняя их. По нарушенным участкам лесной зоны обычное растение, в степях встречается значительно реже.



Использовался для засева паровых полей, сено собиралось до созревания плодов, позже становясь малопитательным из-за низкого отношения фитомассы листьев к стеблям. В Западной Европе иногда культивировался. В Калифорнии считается ценным кормовым растением, наиболее питательным из видов костра. После созревания семян озимых растений они не рассыпаются, а сохраняются на зелёных растениях до осени, благодаря чему скот получает гораздо больше питательных веществ.