Как вырастить вкусный редис

Не случайно редис является самым ранним овощем, созревающим на огородах дачников. В нем содержится огромное количество витаминов, которые так необходимы организму весной. Природа будто бы дарит нам компенсацию за пережитую без свежих овощей зиму.

Редис – прекрасное лекарство от авитаминоза, ведь в нем содержатся витамины группы В, РР, С, А, рибофлавин, фитонциды, никотиновая кислота. Свежая натуральная редиска повышает аппетит, улучшает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови и заряжает энергией. Как же порадовать семью сочным и вкусным овощем, вырастив его на своей грядке?


 

Когда высаживать?

Редис считается холодолюбивым овощем. Выдерживает заморозки до -2°С. Оптимальная температура для выращивания +16+18°С. Учитывая неприхотливость корнеплода, не стоит бояться холодной весны. При температуре +10+12°С редиска также отлично прорастет на грядке.

Сеять семена редиса можно в начале апреля, тогда побаловать семью результатами вы сможете уже в конце этого же месяца. Но, выбирая день для посадки, ориентируйтесь не на число и месяц в календаре, а на погодные условия. Опытные огородники утверждают, что продолжать сеять семена можно весь май, но в июне лучше сделать небольшой перерыв. Связано это с тем, что световые дни в июне возрастают до 14 часов. Редис при этом переходит от развития корнеплода к размножению. Корнеплод вырастает маленьким, сухим и жестким. В июле посадку растения можно возобновить.


 

Куда высаживать?

Выбирать место для посадки следует внимательно. Избегайте участков земли, на которых раньше выращивалась капуста, репа, брюква или редька. Редиска хорошо растет на грунте, предназначенном для выращивания помидоров. За сезон можно собрать на одном участке урожай редиса, а затем высадить туда рассаду помидоров.

Перед высадкой следует подготовить грунт минеральными удобрениями. Также в почву следует добавить щепотку марганцовки.
Осенью в землю рекомендуют добавлять перегной или компост. Весной ни в коем случает не стоит вносить в почву свежий навоз, так как редис может вырасти полым.

Почва для редиса должна быть рыхлой, влажной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Комья нужно разбить, землю разровнять.


 

Как выбрать семена?

1. Скороспелыми считаются сорта Французский завтрак, Рудольф, Заря, Сора.
2. К среднеспелым можно отнести такие сорта, как Парат, Саксония, Жара, Красный великан.
3. Позднеспелые сорта – Ледяная сосулька.

Внимательно читайте описания к семенам перед тем, как приступить к высадке.


 

Как высаживать редис?

Перед посевом землю нужно увлажнить и сделать мелкие ямки глубиной 1-2 см. Если высаживать редиску на большую глубину, плод может не прорасти или изменить форму. Расстояние между бороздками должно составлять 8-10 сантиметров, а располагать их следует с востока на запад. Семена укладывают в почву поштучно, на расстоянии 5 см друг от друга. Их накрывают землей и придавливают ладонью для того, чтобы почва максимально плотно окружила семена.


 

Уход за редисом

• Важно поливать редиску каждый день. Если верхний слой земли будет пересохшим, молодые всходы могут погибнуть.

• Если листья растения желтеют, скорей всего редису не хватает азота. В этом случае корнеплод будет сухим и мелким. Решить проблему помогут удобрения с азотом.
• В случае нехватки калия, корнеплод и вовсе не будет завязываться. При этом листья будут выглядеть нормально. Спасти положения смогут калийные удобрения.

• Редис нужно постоянно пропалывать, а почву рыхлить.
• В засуху поливать редиску нужно утром и вечером, тогда вам удастся порадовать семью сочным корнеплодом.
• Летом спасти редис от излишнего света можно с помощью черной пленки. Ее нужно натягивать над грядками вечером и убирать утром, сокращая «световой день» до 10-11 часов.
• Грядки с полезным корнеплодом можно засыпать опилками или соломенной резкой. Это убережет растение от вредителей и излишней влаги.

Выращивать редис на грядке следует, полагаясь на знания, но и будучи уверенным в своих силах. Все, что выращивают на огороде с любовью, обязательно порадует своих хозяев вкусом и зарядит энергией на новые свершения.