«Рапс - культура масличная», Скакун А.С., Бурда И.В., Брауэр Д., (1994)

Среди масличных культур рапс занимает ведущее место. Он характеризуется высоким содержанием ненасыщенных и низким насыщенных масличных кислот. Данные качества делают рапс эталоном пищевого масла, регулирующего уровень холестерина в крови человека. Это и неиссякаемый возобновимый биологический источник сырья для производства чистого топлива. О технологии возделывания и способах защиты посевов этой ценной культуры рассказывают ученые, практики Беларуси и Германии.