Главная » Архив журнала » Овощные растения

Как выращивать огурцы?
Самые вкусные огурцы – выращенные собственными руками на своей грядке. Их можно давать детям и не волноваться о количестве удобрений в составе. Закрывать, обеспечивая семью вкусными соленьями на зиму. И просто наслаждаться вкусом, заряжая организм большим количеством полезных веществ и минералов.



Как вырастить ранние огурцы.


Если вы хотите пораньше порадовать семью свежими огурцами, то нужно заблаговременно подготовить рассаду. Лучший вариант – посадить семена в марте, а затем пересадить рассаду в теплицу в начале мая. Если вы будете высаживать огурцы в открытый грунт, то посадите семена в конце апреля-начале мая. Важный момент – рассада не должна перерасти, иначе будет долго и сложно приживаться.

Огурцы любят тепло. Холод приводит к болезни растений. В лучшем случае просто замедляется рост, в худшем – листья желтеют и засыхают. Не высаживайте рассаду, пока ночная температура твердо не установится на отметке выше 14°С, а дневная – 20-25°С.

Советы по высадке семян для рассады.

Рассада огурцов любит влагу. Поэтому важно наличие хорошей дренажной системы. Можно посадить семена в большой емкости, но мы бы посоветовали взять отдельные стаканчики – пластиковые или торфяные. Придется чуть больше повозиться с посадкой и выращиванием, но впоследствии это себя оправдает. Рассада будет крепкой и жизнестойкой, проще высаживать ее в грунт.

Хотите, чтобы ваши семена взошли уже через три-пять дней? Тогда приступаем к посадке:

- выбираем емкость для рассады: корневой системе должно быть просторно, поэтому берем стаканчик не меньше 400 мл и высотой от 12 см.

- берем стаканчик, делаем несколько отверстий на дне, укладываем дренаж так, чтобы не было застоя воды, стаканчики ставим на поддон, куда будут стекать излишки;

- выбираем почвенную смесь – легкую, насыщенную питательными веществами для роста;

- лучше смесь приготовить самостоятельно и вложить необходимые компоненты. Например по ведру почвы земли и хорошо разложившегося торфа, половину ведра перегноя, стакан золы и столовая ложка суперфосфата;



- насыпаем смесь в стаканчик, сверху оставляем 2-3 см пространства для полива;

- поливаем грунт теплой водой – он не только пропитается влагой, но и достигнет необходимой степени уплотнения;

- не дав грунту высохнуть, помещаем семена на глубину до двух сантиметров;

- если семена поместить в сухой грунт, они уйдут ниже необходимой глубины и будут плохо всходить;

- ставим стаканчики в теплое место (+25-30°С), сооружаем небольшую тепличку, накрыв емкости пленкой или стеклом, если температура будет недостаточной для жизнедеятельности семян, то они просто сгниют;

- поливая рассаду, не допускаем ни пересыхания, ни излишнего увлажнения;

- чтобы избежать накопления лишней влаги и для проветривания, раз в сутки стекло или пленку снимаем на 2-2,5 часа.    

Выращиваем рассаду.

Огурцы любят свет, поэтому стаканчики с рассадой необходимо установить на южной стороне. Если естественного света недостаточно – установите источники искусственного освещения. При недостатке света вы получите тонкие длинные чахлые всходы. Чтобы растение не выросло, наклонившись в сторону света, регулярно поворачивайте горшочки.

Достаточная влажность воздуха – немаловажное условие. Относительная влажность воздуха должна составлять 70-80%. Не ставьте емкости с рассадой в помещения, где невозможно ее обеспечить. Можно ставить посуду с водой на отопительные приборы под окном с рассадой. Испаряясь, жидкость будет обеспечивать необходимую влажность.

Позаботьтесь о том, чтобы вода для полива не навредила рассаде. Необходимо не менее трех часов ее отстаивать или фильтровать. Не поливайте рассаду холодной водой! Рекомендуемая периодичность полива – один раз в два дня. Следует ориентироваться на свои условия выращивания и не допускать пересыхания почвы. При необходимости поливать рассаду чаще.



Подходит время высадки рассады в теплицу или грунт – начинайте приучать растение к тем условиям, в которые оно попадет. Выносите емкости с рассадой на открытый воздух в солнечное место. Постепенно увеличивая время пребывания рассады на открытом воздухе, вы закалите растение и подготовите к жизни в новых условиях. В идеале за 5-7 дней до высадки в грунт стаканчики с рассадой нужно выставить в место, где будет произрастать огурец. Только будьте осторожны, берегите растение от ночных заморозков!   

Выращиваем огурцы на грунте
.

Рассаду высаживаем в грунт в период между появлением первого и третьего листочка. Если сделать это позже, то процесс приживления будет происходить болезненно. Можно выращивать семена непосредственно в открытом грунте. Перед высадкой семена проращивают в теплой влажной тряпочке и обрабатывают специальными препаратами. Недостатком этого способа выращивания огурцов является более позднее произрастание и получение плодов. Достоинством – растение сразу приучается к внешним условиям и закаляется. Иногда, выращенные таким способом огурцы, догоняют своих тепличных сородичей.

Высаживая рассаду или семена, ориентируйтесь на сорта семян и погодные условия. Ваш труд пойдет насмарку, если пчелоопыляемые сорта огурцов будут цвести в дождливую холодную погоду, когда насекомым совсем не хочется порхать по цветкам. Поэтому внимательно читайте информацию на пакетиках с семенами. Всегда будут в выигрыше самоопыляемые сорта, выращенные гибридным способом – Кураж F1, Эколь F1 и другие.

Почву для высадки растений или семян готовят заблаговременно. Целесообразно еще осенью прорыть длинные ямы глубиной 20-25 см и заполнить органическими удобрениями. Весной поливаем теплой водой и специальными препаратами для ускорения процесса разложения органики и засыпаем почвой. Кроме эффекта удобрения необходимыми питательными веществами, мы получим углекислый газ и тепло, которые выделяются в результате химических реакций и благоприятно влияют на рост огурцов.



Чтобы растение активно плодоносило необходимо заниматься его прищипыванием. С сортовыми огурцами все просто: выросло 5-6 листов и прищипнули верхушку. Это делается для активного роста боковых побегов, на которых больше женских цветов, а значит и плодов огурца.

Если у вас высажен гибрид, то необходимо формировать «огуречное дерево». Делается это так: центральному стеблю даем расти до 60 см. Прищипывание начинаем с пасынков – боковых стеблей. Первый прищипываем, когда выросло 2 листка, второй – 3-4, третий – 6 и т.д. Когда же главный стебель достиг рекомендуемой длины, прищипываем абсолютно все побеги.

Растения необходимо хорошо поливать и подкармливать. Подкормку можно приготовить самому: настой сорных трав, коровьего или куриного помета. Хороший эффект окажут минеральные и биоорганические удобрения. Полив необходимо проводить вечером, орошение не будет лишним. Избегайте попадания воды на листки под прямыми солнечными лучами – получите ожоги. Для насыщения почвы кислородом, улучшения развития корневой системы, сохранения влаги в почве применяйте мульчирование – укрытие открытой почвы возле растений слоем органического материала (хвоя, отмершие листья, опилки и др.) или специальной синтетической пленкой (черная перфорированная, «лутрасил»).



Чтобы на растении не пропали завязи, огурцы нужно собирать два раза в день. Иначе все питание будет идти на роста плодов.  

Несколько полезных советов:

1. Из пасынков огурца легко вырастить рассаду. Если при отщипывании стебля на нем остались 1-2 листочка, то ставим его в воду. Корешки появляются уже через неделю-две, можно высаживать растение.

2. При раннем высаживании огурцов в грунт применяйте укрытие агроволокном. Оно поможет выдержать капризы природы. Впоследствии из полотен агроволокна можно соорудить затеняющие устройства.

3. Растению можно дать вторую жизнь, если оборвать нижние усохшие листья, стебель отвязать и уложить нижнюю часть на землю. Прикрепить и присыпать землей – вырастет новый корень и возобновится процесс плодоношения.

4. Огурцы можно посадить в разгар лета на освободившихся участках – после сбора чеснока, лука и т.д. Необходимо только защищать их от пересушивания и давать достаточное количество влаги.

Воспользуйтесь нашими советами, и вам не придется винить в отсутствии урожая плохие семена или лунный календарь. Хороших вам урожаев и вкусных огурцов!