«Энциклопедия виноградарства», Аксенова Л.В., (2012)

Выращивание винограда требует определенных знаний и навыков. Эта книга знакомит виноградарей-любителей с биологическими особенностями виноградной лозы, правилами закладки виноградника и ухода за ним. Также на ее страницах рассказано о том, как выращивать виноград, как сохранять его в течение продолжительного времени в свежем виде, как правильно его перерабатывать.