Семена пепино «Рамзес» / Solanum muricatum , ТМ «ГАВРИШ» - 5 семян
87.48 ₴
Новая овощная культура для защищенного грунта с плодами, имеющими вкус экзотических фруктов и с дынным ароматом. Плоды яйцевидной формы, массой до 1300 гр, плоды используют в свежем виде или для приготовления варенья.
-
Пепино (аймара, перуанский огурец, грушевая дыня, дынная груша, дынное дерево) / Solanum muricatum
Одна из древних плодовых культур, возделываемых в Южной Америке. Народное название — пепино «дынная груша» — связано с формой и вкусом плодов — они, обычно, грушевидные, а по вкусу и цвету напоминают дыню. Благоухание можно уже почувствовать, стоя рядом с растением, увешанным зрелыми плодами. Аромат дынный, но все-таки специфический, напоминающий одновременно землянику и манго.
Пепино — растение семейства Пасленовые, приходится близким родственником перцу, томату, баклажану и картофелю. Внешний вид и агротехника походит на эти культуры.
Пепино достигает 1-1,5 м в высоту. На своей родине это многолетний кустарник, у нас его выращивают как однолетнее растение. Пепино склонно к сбрасыванию листьев при неблагоприятных условиях, а так же сильных стрессах (т.е. может быть листопадным). Растет дынная груша быстро (по силе роста сравнима с перцем и баклажаном) и начинает цвести и завязывать плоды через 4-6 месяцев после посадки. Корневая система, достаточно компактная, в тоже время довольно быстро заполняет предоставленный ей объем.
Плоды у дынной груши вырастают крупные, от яйцевидной до плоскоокруглой формы, массой 150-750 грамм каждый. Цвет кожицы может быть кремовым, желтоватым или желто-оранжевым с пурпурными, коричневыми, серыми или зелеными штрихами, что придает округлому плоду характерный внешний вид. Мякоть с приятным запахом, водянистая, сочная, т.к. состоит на 92% из воды, кисло-сладкая медово-желтого, лососевого цвета, а иногда почти бесцветная.
Кисловатым вкусом плоды обязаны витамину C, содержание которого в мякоти не меньше, чем в цитрусовых — около 35 мг на 100 г. Помимо витамина С в мякоти пепино достаточно высокое содержание каротина, витаминов В1, В2, РР, железа и только около 7% углеводов. Плоды дынной груши также богаты пектиновыми веществами. В центре плода находится небольшое количество семян, которое легко удаляется, а при желании их можно съесть. Семена дынной груши сильно уплощенные, округлые, внешне похожи на семена физалиса.
Плоды пепино находят разнообразное применение в кулинарии. Так, жители Южной Америки и, что удивительно, Японии употребляют плоды исключительно в свежем виде (без кожицы) на десерт. Самое широкое распространение пепино получил в Новой Зеландии, тут его используют в супах, в соусах, в блюдах с морепродуктами, мясом, рыбой, во фруктовых салатах и, конечно, в разнообразных десертах.
Пепино "Рамзес" - это новая овощная культура для защищенного грунта с плодами, имеющими вкус экзотических фруктов и с дынным ароматом. Плоды яйцевидной формы, массой до 1300 грамм. Семена проращивают при температуре 28-30С на влажной поверхности в прозрачной емкости с крышкой, желательно с дополнительной досветкой.
Оптимальный срок посева - конец ноября - начало декабря, высадка в теплицы - как можно раньше, при условии защиты от заморозков (оптимально - с конца февраля до начала мая, поскольку с середины мая до середины августа плоды почти не завязываются из-за длинного светового дня. Растения формируют в 1-2 стебля, агротехника выращивания рассады приближена к баклажану, а после высадки на постоянное место - к томату. Плоды используют в свежем виде или для приготовления варенья.
С этим товаром покупают
Листопадное дерево или кустарник высотой 4—5 м, выращивается из-за плодов у которых мякоть со сладким приятным ананасово-земляничным ароматом, богата фруктозой и сахарозой, а также микроэлементами, вкусом напоминает банан и манго.
Однолетняя мощная травянистая лиана с большим количеством побегов, длиной до 5 метров, цепляющаяся за опору усиками, листья очерёдные, до 20 см в окружности, пальцевидно рассечены почти до основания на 5—7 лопастей, придающими растению декоративность.
iD: 3370
Травянистая лиана, имеющая узкий, цилиндрический плод, с тонкой кожицей, внутри содержит мягкую, нежную мякоть, один из самых популярных овощей, используемых в азиатской кухне.
Это интересное малораспространенное растение, кусты высотой до 30 см с жёлто-зелёными цветками и съедобными плодами своеобразного, очень приятного вкуса, похожего на чернику их можно перетирать с сахаром, варить варенье, добавлять в компоты.
Просмотренные ранее товары
109.76 ₴
Раннеспелый, пчелоопыляемый, засолочный сорт, средний размер сорта огурца Конкурент и высокие вкусовые качества делают его очень удобным для засолки и консервирования.
4.25 ₴
Cреднеспелый сорт, лист крупный, серовато-зеленый с сильным восковым налетом, среднерассеченный, растение в фазе цветения высотой 150-160 см, компактное, ароматичность отличная.
126.40 ₴
Листопадный, густоветвистый кустарник до 5 метров высотой, листья продолговато-яйцевидные или ланцетные, голые, кожистые, один из лучших кустарников для живых изгородей, опушек.
iD: 15631
19.90 ₴
Способствует улучшению развития и роста культур, более быстрому укоренению рассады, ускоряет созревание овощей, увеличивает урожай, повышает всхожесть семян и накопление природных сахаров в плодах, продлевает срок хранения овощей.