Семена артишока

Деликатесное овощное растение, в южных и центральных районах выращивают как многолетнюю укрывную культуру, куст высокорослый, высотой 150-200см, цветки крупные, зеленой окраски, диаметром 10-25см, в пищу используют соцветия.

Деликатесное овощное растение, выращивают, как многолетнюю культуру, куст высокорослый, высотой до 2м, цветки крупные, зеленой окраски по краю фиолетовые, диаметром до 25см.

Изысканное деликатесное блюдо по вкусу напоминающее грецкий орех, как овощное и лекарственное растение известен более 5 тысяч лет.