Семена бузины чёрной «Казачка» / Sambucus nigra, ТМ OGOROD - 200 семян

Вид кустарников из рода Бузина семейства Адоксовые (ранее этот род обычно включали в семейство Жимолостные), достигающий в высоту 4-6 метров (реже до 10 метров). Листья - супротивные, непарпоперистые, 10-30 см в длину.

Стебли имеют тонкую деревянистую оболочку и пористую мягкую сердцевину. Цветки - желтовато-белого цвета (отдельные цветки белые), диаметром 5-8 мм, пятилепестковые, собраны в крупные соцветия 10-25 см в диаметре. Плод - ягода тёмно-фиолетового цвета, 5-7 мм в диаметре.

В разных частях растения содержатся биологически активные вещества: в цветках бузины чёрной содержаться: гликозид самбунигрин и др., эфирное масло (0,27-0,32%), холин, рутин; алкалоиды кониин и сангвинарин; каротин; кислоты: аскорбиновая, уксусная, яблочная, хлорогеновая, кофейная, валериановая и др.; рутин, дубильные вещества, слизи, пентозаны, смолы, минеральные соли; эфирное масло, существенной частью которого являются терпены. В плодах бузины чёрной содержатся: антоцианы, аскорбиновая кислота (10-49 мг), каротин, рутин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества (0,29-0,34%), карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин), сахара, следы эфирных масел.

В семенах бузины чёрной содержиться: жирное масло и самбунигрин. В листьях: в сухом сырье - самбунигрин (0,11%), смолы, обладающие слабительными свойствами, небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях имеется аскорбиновая кислота 200—280 мг, каротин. В корнях бузины чёрной содержатся: сапонины, дубильные и горькие вещества. В коре бузины чёрной содержится: эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения, метиловый эфир урсоловой кислоты, бетулин, α-амирин, β-ситостерин, цериловый спирт, холин, фитостерины, сахара, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества.
 

Препараты из цветков бузины чёрной обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Их применяют в виде настоев, напаров, отваров; при простуде, гриппе, заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря, для полоскания полости рта. В гинекологии настои и отвары цветков бузины чёрной используют для спринцеваний и ванночек при воспалительных заболеваниях влагалища, а также в виде ванночек или микроклизм (25 грамм цветков заливают 0,5 литра кипятка, настаивают 20 минут). В некоторых случаях по предписанию врача настой (1 : 10) пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.
 

Из ягод бузины чёрной варят варенье, используемое в народной медицине в качестве общеукрепляющего и стимулирующего средства. В Англии традиционно весной собирают соцветия и готовят напиток Eldeflower cordial, который производят также и промышленно. Иногда ягоды варят вместе с яблоками для традиционного яблочного пирога. Швейцарский производитель Biotta AG изготавливает свежевыжатый сок из созревших на солнце, собранных вручную ягод бузины, усиливая его действие чайным экстрактом из цветков бузины.
 

Бузина чёрная - декоративное растение, часто выращиваемое в садах и парках. Примечательна орнаментальной листвой, кружевными соцветиями с ароматными цветами, нарядными плодами. Встречается форма с розово-черными резными листьями и розовыми цветами — Black Lace Elderflower

Является хорошим медоносом, что способствует привлечению насекомых опылителей, тем самым благоприятно сказывается на опылении находящихся в близости других растений.