Семена спаржи «Деликатесная», ТМ SeedEra - 1 грамм
20.00 ₴
Особой популярностью пользуется белая спаржа, она имеет нежный вкус и её побеги очень мягкие, срезают первые молодые побеги длиной 15-20 см от земли, в течении 4-6 недель с начала плодоношення.
-
Cпаржа «Деликатесная» (аспарагус)
Особой популярностью пользуется белая спаржа. Она имеет нежный вкус и её побеги очень мягкие. Чтобы растение было белым, при выращивании побег полностью окучивают землей. Для посадки спаржи следует выбирать спокойное и солнечное место. Растет спаржа в течении 2-х месяцев с апреля по июнь.
Срезают первые молодые побеги длиной 15-20 см от земли, в течении 4-6 недель с начала плодоношения, а с более взрослых растений можно в течение 8-10 недель. Перед приготовлением обязательно производится тщательная очистка кожицы.
В пищу побеги спаржи используют после обработки высокими температурами. Их отваривают в соленой воде и поджаривают с маслом, тушат.
Широко используют как изысканный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовят диетические супы и бульоны, консервируют и замораживают. При употреблении ее снимается усталость и стимулируется работа сердца, усиливается выведение из организма хлоратов и мочевины.
С этим товаром покупают
15.47 ₴
Сорт раннеспелый, розетка приподнятая, раскидистая, лист удлиненно-овальный формы, зеленый, слегка пузырчатый, длина пластинки 14см, ширина 7см, длина черешка 16см.
7.18 ₴
Позднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 40-45дн, розетка листьев крупная, приподнятая, высотой 20-40см, зеленая масса одного растения в среднем составляет 60-100 грамм, при хорошей агротехнике до 200 грамм.
5.98 ₴
Однолетнее растение, листья хорошо сочетаются с другими листовыми овощами, используются в салатах и тушеных овощных гарнирах вместе со шпинатом, его добавляют в сливочные соусы для блюд из лапши, а вместе с чесноком, пинией, пармезаном и оливковым маслом
5.51 ₴
Однолетнее пряно-вкусовое растение, куст компактный, ветвистый, высотой 25-40см, листья мелкие, зубчатые, интенсивно-зеленой окраски, используют в кулинарии в свежем, сушеном и замороженном виде, добавляют для ароматизации при солении и консервировании.