Семена пажитника сенного (грибной травы) / Trigonella foenum-graecum, TM OGOROD - 100 грамм
184.00 ₴
Это однолетнее растение из семейства бобовых (Fabaceae), которое достигает в высоту до 40-60 см, трава со светло-зелеными листьями и маленькими белыми цветками, образует бобы с семенами, которые богаты белками, железом, витаминами А и С.
-
Пажитник сенной (грибная трава) / Trigonella foenum-graecum
Это великолепное пряно-вкусовое растение, которое широко используется в популярных смесях приправ к блюдам домашней кухни (из мяса, рыбы, риса и овощей)!
Является популярной травой в арабских регионах и Индии. Он традиционно использовался для усиления либидо и мужественности. Является афродизиаком. Пажитник также использовался для облегчения проблем метаболизма, понижения сахара в крови при диабете. Чай пажитника также был рекомендован молодым матерям для увеличения лактации.
Никогда не слышали о таком растении? Не беспокойтесь - вы не одиноки, но это не значит, что вы должны оставаться в темноте на этой пряной лекарственной траве. На самом деле, мы рекомендуем регулярно использовать пажитник.
Отличительные характеристики:- Это однолетнее растение из семейства бобовых(Fabaceae), которое достигает в высоту до 40-60 см.
- Это трава со светло-зелеными листьями и маленькими белыми цветками.
- Образует бобы с семенами, которые богаты белками, железом, витаминами А и С.
- Семена дозревают в августе-сентябре.
- Семенные стручки содержат 10-20 небольших, плоских, желто-коричневых, острых и ароматических семян.
- Их используют в смесях популярных приправ (кари, хмели-сунели и др.)
- Молодые ростки растения хорошо подходят приготовления свежих салатов.
- Сухую зелень, так же как и бобы, добавляют в смеси приправ и используют для приготовления блюд.
- Семена пажитника имеют несколько горький вкус, похожий на сельдерей, кленовый сироп или сожженный сахар, и часто используются для изготовления лекарств. Тем не менее, пажитник имеет гораздо более приятный вкус при приготовлении блюд.
Пажитник нетребователен к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см.
Другие названия: грибная трава, пажитник сенной, шамбала, хельба, метхи, чаман и фенугрек.
С этим товаром покупают
Травянистое растение, клубеньки чуфы едят в печеном и отваренном виде, можно есть и сырыми — напоминают ядра лесного ореха, хорошая выпечка получается при добавлении размолотых клубеньков в муку, кофе из чуфы нравится всем.
20.30 ₴
Холодостойкий экспресс-многолетник, зацветающий в год посева, потрясающе нарядное растение с уникальной золотистой листвой и контрастными синими соцветиями, декоративен весь сезон, имеет анисовый с камфорным оттенком несравненный аромат, снижает давление.
21.70 ₴
Однолетнее или двулетнее колючее растение высотой 1-1,5м, цветки пурпурные, собранные в крупные одиночные корзинки с черепитчатой обёрткой, состоящей из колючих зелёных листочков, медонос, применяется для лечения болезней печени.
6.02 ₴
Многолетнее травянистое растение, неприхотливо к почвам, не зарастает сорняками, не повреждаются вредителями и болезнями, в медицине используется для восстановления кишечной микрофлоры. Имеет высокую медопродуктивность.