Капкейки с Coca-Cola

Забирайте в копилку десерт, который гарантировано не оставит равнодушными ни вас, ни вашу семью, ни ваших гостей.

Капкейки с Coca-Cola
 

Ингредиенты

Тесто:
  • Кока-кола - 1 стакан
  • Какао-порошок - 1/2 стакана
  • Сливочное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Пшеничная мука - 1 стакан
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.
Крем:
  • Сливочный сыр - 200 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра - 1/4 стакана
 

Приготовление

Поставить на огонь кастрюлю, в которой смешать Колу, какао, сахар, масло и нагревать до получения однородной массы и остудить.

Взбить яйцо и добавить в охлажденную смесь.

Соединить готовую смесь с мукой и взбить до получения однородной массы.

Выложить в форму для капкейков и выпекать 25 минут при температуре 180С.

Взбить миксером сливочный сыр вместе с маслом, понемногу добавляя пудру и ванильную эссенцию.

Поместить крем в кондитерский мешок и поставить в холодильник.

Достать охлажденный крем и выложить его сверху на капкейки.

Украсить тертым шоколадом.



Вам может пригодиться:

  • Бытовые мелочи

  • Фартуки, полотенца, скатерти

  • Семена ягод


  • Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Автор: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]