Семена миндаля / Prunus dulcis, ТМ OGOROD - 1 шт

Миндаль (лат. Prunus dulcis, ранее - Prunus amygdalus или Amygdalus communis)

В плодоношение вступает на третий - четвертый годы.  Отличается поздним цветением, но ранним созреванием плодов. Масса орехов - 2,5-3,5 грамм, скорлупа тонкая, но сравнительно прочная, содержание ядра-56%, количество орехов с двойными ядрами не превышает 5%. При влажности ядра не более 15% в скорлупе хранятся свыше  3-5 лет в обычных комнатных условиях. Урожайность в 8-летнем возрасте – 5,8 кг сухих орехов с дерева.
Слово «миндаль» заимствовано из средневекового греческого («амигдалос»). Но у греков это тоже заимствование – древнееврейское «магидьель», что значит «драгоценный дар божий». Это красивейшее живописное дерево, особенно когда оно в цвету.

Миндаль имеет побеги двух типов: удлиненные вегетативные и укороченные генеративные. Листья ланцетные. Цветки одиночные, до 2,5 см в диаметре, с белыми или светло-розовыми лепестками, многочисленными тычинками и одним пестиком, состоят из бокальчатой сростнолистной чашечки и розового или красного венчика. Плод - сухая бархатисто-опушенная овальная однокостянка, сухой околоплодник при созревании легко отделяется от косточки. Косточки («орехи») такой же формы, как и сами плоды, покрыты мелкими ямочками, иногда с бороздками, 2,5-3,5 см длиной, массой от 1 до 5 грамм.
Цветёт в марте-апреле, плоды созревают в июле-августе. Начинает плодоносить с 4-5 лет и плодоношение продолжается 30-50 лет, живет до 130 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками и пневой порослью. Переносит морозы до минус 25 °C, но с началом вегетации страдает от весенних заморозков.

Ценный ранневесенний медонос, даёт нектар и много пыльцы. Используется в качестве засухоустойчивого подвоя для персиков и абрикосов. Миндаль можно высаживать как декоративное почвозащитное растение.

Ядра косточек культурного сладкого миндаля содержат жирное масло (до 40-60 %), белковые вещества (около 30 %), слизь, витамины, красящие вещества - каротин, каротиноиды, ликопин и др., а также эфирное масло (0,5-0,8 %), определяющее их запах, и следы гликозида амигдалина.
Миндаль популярен благодаря его диетическим свойствам: низкий уровень насыщенных жиров, высокое содержание витамина Е, высокий уровень ненасыщенных жирных кислот. Из семян миндаля холодным или горячим прессованием получают масло. Миндальное масло используют в пищевой, парфюмерной, фармацевтической промышленности. Оно служит растворителем камфоры для инъекций, основой для лечебных и косметических мазей (смягчает кожу и оказывает противовоспалительное действие), его назначают внутрь, особенно детям, как слабительное, а в виде эмульсий - как обволакивающее и мягчительное.

Ядра сладкого миндаля применяли в народной медицине при анемии, сахарном диабете, бронхиальной астме, бессоннице, мигрени, как противокашлевое, при судорогах; миндальное масло употребляли внутрь как успокаивающее при болезнях сердца, как противовоспалительное при пневмонии и болезнях горла, при метеоризме, как средство, повышающее аппетит; наружно - от пролежней. Используется при расстройствах пищеварения и нарушении функции почек.
Уход за деревьями – стандартная обрезка в форме вазы для лучшего проникновения света и солнечной радиации. В прореживании цветков необходимости нет. Все цветки достигают стадии завязывания плода, и большинство плодов собирается. Сорняки вдоль рядов должны обрабатываться гербицидами, а между рядов - выкашиваться. В качестве альтернативы возможно выращивание в этой области промежуточной культуры, в основном бобовых.