Зеленые культуры наиболее полезны для человеческого организма за счет огромного количества полезных веществ. Именно поэтому каждый огородник старается высадить у себя большее количество зеленых культур:
петрушку,
укроп,
лук, различные виды
салата и прочее.
Зеленый лук можно сажать в разные периоды года и различными способами – весной и осенью, семенами и
севками.
Подготовка грунта под посев или посадку лука
Место под посадку лука выбирают с осени. Наиболее пригодными являются суглинистые почвы, кислые под грядки с луком непригодны. Хорошо растет лук на том месте, где предшественниками были такие культуры, как кабачки, огурцы, дыни, картофель, помидоры и бобовые. Лук – светолюбивое растение, поэтому место для него следует выбирать с хорошим солнечным освещением. На одном и том же месте лук выращивается в интервале 3-4 лет.
Перед вспашкой грунта вносится древесная зола из расчета на 5 квадратных метров одно ведро. Это не только удобряет землю, но и уменьшает количество вредителей в ней. Нужный эффект достигается только в том случае, когда зола свежая и сухая.
Чтобы получить сочные зеленые перья, перед посадкой землю желательно удобрить двух или трех годичным перегноем из расчета 3,5–4 кг на один квадратный метр.
Весенний посев лука семенами
Минимальная температура прорастания семян
лука составляет +2-3 градуса, поэтому посев следует производить весной, когда прекращаются ночные заморозки. Чтобы собирать урожай зеленого лука как можно быстрее, сеять его надо раньше, когда плюсовая температура бывает только днем. В таком случае грядки с посевами необходимо на ночь прикрывать пленкой.
Посев производится в основном широкополосным способом. Между центрами полос расстояние составляет от 25 до 30 см. Семена закладываются на глубину 2-3 см в зависимости от типа грунта. Следующий посев можно сделать спустя 2 недели, тогда получится непрерывный конвейер урожая зеленого лука.
Посев озимого лука
Озимый лук прорастает на 1-1,5 месяца раньше, чем лук посеянный весной, и на 15-30 дней раньше по сравнению с весенней посадкой севками. Озимый лук переносит температуру до -15 градусов без снежного покрова земли. В том случае, когда снежный покров составляет несколько сантиметров, лук переносит куда более низкие температуры. Однако если зима суровая, с длительными низкими температурами и слабым снежным покровом, то осенний посев будет малоэффективен по причине вымерзания лука.
Посев озимого лука производится тем же методом, что и посев весеннего. Но следует знать, что для озимого лука есть специальные сорта и гибриды семян.
Весенняя высадка лука и уход за ним
Так все же когда сажать лук весной? По мнению многих профессиональных огородников наиболее благоприятное время посадки лука севками – май месяц. В это время отсутствует вероятность заморозков, сильного затопления почвы и других негативных нюансов. Необходимо также учесть, в каких условиях будет посажен лук. Если высадка производится в открытый грунт, лучше выбрать середину мая. Если же под пленку (тепличные условия), тогда высадка производится двумя неделями ранее.
Севки представляют собой маленькие луковки с первого урожая семян. Для того чтобы из них получить хороший урожай зелени и предотвратить выгонку в стрелку, желательно придерживаться следующих процедур:
- за две недели до высадки севок прогреть до 45 градусов на протяжении 10-12 часов при помощи обогревательной батареи, электрокамина или печи. После этого севок перебрать и удалить сухой и больной. Эта процедура является профилактикой мучнистой росы (переноспороза), который поражает лук в период длительной влажности и проявляется в виде пожелтения, ломки перьев лука и отставания в росте;
- перед самой высадкой севок облить кипятком в течение 2 секунд (если после высадки в ранние сроки наступает значительное похолодание, то урожайность снижается даже после того, как севок был облит кипятком);
- высаживать севок в увлажненную почву, когда она прогрета не менее чем на 7-8 градусов. Луковички необходимо высаживать в подготовленные лунки таким образом, чтобы верхушка находилась практически на поверхности, то есть на глубину 2 см. Вдавливать севки категорически запрещено, это спровоцирует их выброс на поверхность земли. Расстояние между севками должно быть около 8 см. Перед высадкой бороздки желательно посыпать золой.
После высадки севка грядки поливаются водой. Полив следует производить и во время прорастания лука, если погода стоит сухая и жаркая.
Уход за луком предусматривает неглубокое рыхление – всего на глубину 2-3 см, а также борьбу с сорняками. Корку, которая образовывается после дождя или полива, рекомендуется разрушать, так как она приносит луку вред и замедляет его рост.
Рядом с грядкой лука желательно размещать грядки с морковью, поскольку ее фитонциды отпугивают луковую муху - вредителя лука.
Урожай можно начинать собирать в конце лета – в начале осени, когда зеленые перья набирают полную силу и рост. При большом желании перья можно срывать и раньше, тогда это будут очень молодые небольшие побеги.
